# tarif etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
# tarif etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Şubat 2015 Çarşamba

DOĞAL TÜRK KAHVESİ PEELİNGİ

Selamlar herkese,
Bu yazımda sizlere bir ürün değil doğal bir peeling yöntemi ile ilgili bilgi vereceğim. Benim uzun süredir uyguladığım ve çok başarılı bulduğum bu doğal peeling türk kahvesi telvesi ile yapılan bir peelingdir.
Peeling Öncesi

Doğal yöntemler ve malzemeler kullanarak çok daha hızlı, ucuz ve kolay şekilde güzelleşmek cildinize bakım yapmak mümkün. Yeterki buna birazcık vakit ayrın ve düzenli olarak uygulayın.
Bir kaç yıldır özellikle akşamları cildimi temizledikten ve arındırdıktan sonra bu peelingi uyguluyorum.
Gelelim nasıl yapıldığına; Şekersiz yada çok az şekerli türk kahvesini keyifle yudumluyoruz. Ardından fincanın dibinde kalan soğuk telviyi lavaboda ayna karşısında dairesel hareketler ile yüzümüze masaj yaparak  ve kahve aromasını cildimize yedirerek telveyi bir güzel sürüyoruz. (Bu arada evdekileri korkuta bilirsiniz :) He he)
Kahve ile masaj yaparak bu şekilde ciltdeki kan dolaşımını hızlandırıyoruz ve kir, ölü deri, siyah nokta, güneş lekeleri ve fazla yağdan 15- 20 dk gibi kısa bir sürede kurtulmuş oluyoruz. 15-20 dk yüzümüzde telvenin kurumasını bekliyoruz. Kuruyup gerginleşen Kahve Peelingini daha sonra bol ılık su ile duruluyoruz ardından gece nemlendiricimizi sürerek bakım işlemini tamamlıyoruz.
Peelingi göz çevresine sürmeyin. Boyun bölgesi dahil tüm cildinize uygulayabilirsiniz.
Kahve Telvesi Yüze komple Sürülür
Kozmetik firmalarının çıkardığı farklı marka kimyasal içerikli peeling maskeleri uygulamaktansa çok daha pratik, ucuz ve sağlıklı olan kahve telvesi  peelingini uygulamanızı öneririm.
Peeling Sonrası Temizlenen ve Işıldayan Cilt

Eminim, bir kaç kez uygulayıp cildinizde gözlemleyeceğiniz canlanma ve parlaklığı görünce bu yöntemden vazgeçemeyeceksiniz. Haftada bir yada 2 haftada bir uyguladığınızda cildinide siyah nokta oluşumunda azalma olduğunu göreceksiniz. Özellikle yağlı cildi olanlar haftada birde uygulaya bilir. Hem pratik, hemde doğal bu yöntemle güzelliğinize güzellik katın, sağlıklı bir cilde sahip olun.
Yeni öneri ve incelemelerde tekrar burada olacağım, takipte kalın, yeni yazılarda görüşmek dileğiyle.

30 Aralık 2014 Salı

TAVUK DOLMASI (Stuffed Chicken) TARİFİ

Selamlar herkese,
Yılbaşına sayılı günler kala bu yazımda sizlerle çok lezzetli bir tarif paylaşmak istedim.  Fırında nar gibi kızarmış iç plavlı köy tavuğu nasıl yapılır merak ediyorsanız tarifi aşağıda hemen okuyun.
Fırında Kızaran Tavuk (Servise hazır)
Gerekli Malzemeleri Sayalım;
·         2 kg’lik Tavuk (köy tavuğu olursa çok daha lezzetli olur)
·         Tavuğun ciğerleri ve taşlığı
·         1 su bardağı pirinç
·         1 adet orta boy soğan
·         2 çorba kaşığı kadar kuş üzümü
·         5-6 dal maydanoz
·         1/2 yemek kaşığı domates salçası
·         Tuz,  karabiber, kırmızı pul biber, nane, kimyon.
·         Tavuğu dikmek için büyükçe bir iğne ve 1 metre kadar naylon ip.
Üzerine Sürülecek Sosu İçin; (İsteğe bağlı)
·         2 yemek kaşığı yoğurt
·         1/2 yemek kaşığı salça
·         1 tatlı kaşığı toz şeker
·         1 yemek kaşığı sıvı yağ
 
Hazırlanışı:
Öncelikle tavuğu güzelce yıkayarak ve iç organlarını temizleyerek başlıyoruz. Tavuğun ciğerlerini ve taşlığını temizleyip ayırıp iç pilava katmak için ufak ufak doğruyoruz. 
Bütün tavuğumuzu doldurmak için iç pilavımızı yapmaya geçiyoruz.  Soğanımızı yemeklik doğrayıp sıvıyağ ve  tere yağ karışımında hafif pembeleştirelim daha sonra ciğerleri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından içerisine salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar hafif kavuruyoruz daha sonra yıkanmış hafif ılık suda bekletilmiş kuş üzümlerini ilave ederek pirinçlerimizi de kavurmaya alıyoruz.  Yaklaşık bir iki dakika kavurduğumuz pirincimize 1 su bardağı Sıcak su ilave ederek tuz ve baharatlarını ilave ediyoruz ve pilavın altını kısıp suyunu çekmeye bırakıyoruz. Suyunu çeken pilava ince kıyılmış maydanozu ilave ederek. İyice karıştırıyoruz.
Şimdi gelelim ılıyan iç pilavı tavuğumuza doldurmaya. İçini tuzladığımız tavuğu kaşık yardımıyla pilavı dolduruyoruz. Dolan tavuğu iri bir iğne ve naylon iple pilav dışarı çıkmaması için derisinden dikip kapatıyoruz.
Doldurma ve dikme işlemi biten tavuğu düdüklü tencerede yaklaşık 1 -2 saat haşlıyoruz.
Pişen tavuğun dışına isteğe bağlı olarak hazırlanan sos sürülerek 200 derece fırında 15-20 dakika iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Sos sürmeye de bilirsiniz fakat o zaman tavuğun kızarması biraz daha zaman alır.Bu süre içerisinde tavuk kuruyabilir.
Alt Kısımlara Sos Sürülmediğinde
Nar gibi kızaran tavuk dolmamızı iplerini açarak tavuğu iç pilav ile birlikte servis ediyoruz. Çokta zor olmayan bu gösterişli ana yemeği sizde sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Tavuğu haşladığınız bol vitaminli ve çeşnili suyunu yufkalı tavuk ıslama yada şehriyeli tavuk çorbası gibi farklı yemekler yaparak değerlendirebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Yeni yazılarda görüşmek dileğiyle.